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Le froid comme le chaud est une séduction dans ses valeurs "normales", sachant que rien n'est plus relatif que la norme. Il est agréable quand on le désigne par le mot fraîcheur, de même en est-il du chaud quand il est une douceur. Au-delà des valeurs normales, froid et chaud sont des douleurs, et dans des valeurs extrêmes, moins 70 degrés Celsius pour les alpinistes et les explorateurs des pôles, 200 degrés pour les malheureux qui reçoivent accidentellement une marmite d'huile de friture sur une partie de leur corps, le même mot s'applique pour dire les dommages : brûlure. Il existe un infini de la douleur par le chaud : l'enfer, où la notion d'infini n'est pas tant dans la valeur en degrés Celsius que dans l'absence de répit. On peut en avoir une approximation dans les périodes de canicule, de plus en plus fréquentes et de plus en plus longues. Cinq semaines consécutives au-dessus de 30 degrés, qui font les nuits aussi chaudes que les jours, sont...