Pas une seconde à perdre
Si ce blog devait être réellement un journal intime, au lieu d'une chronique autofictionnelle, il ne contiendrait que le récit quotidien de la confection et du déroulement de mes repas. En voici un exemple, d'une totale indécence diététique, mais propre à rendre compte de ce qui contribue le plus sûrement à mon équilibre d'existence. Tout d'abord, il faut manquer de temps, n'avoir pas une seconde à perdre, pour se gratifier de pareille gourmandise. Ainsi, entre deux points d'un montage en cours (activité qui requiert la plus grande concentration), choisir une jolie pomme, pas trop grosse, l'éplucher soigneusement (si l'espèce est à se décomposer en cuisant, laisser la peau) et faire dorer à petit feu dans un mélange de beurre et d'huile d'olive (on peut préférer une une huile plus neutre). Adjoindre un boudin noir comme compagnon de cuisson. Laisser chanter l'ensemble à petit feu, et monter les odeurs de beurre, de compote, de caramel, de...